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25mai

Nos petits déjeuners servis à notre table d’hôtes / Volet 4

Isabelle est la seule et unique responsable des petits déjeuners, et c’est avec plaisir et professionalisme qu’elle assume cette reponsabilité.
Nos invités restant plusieurs jours dans notre maison d’hôtes, il nous faut tous les jours essayer de varier les petits déjeuners
avec les prodruits frais du moment.
Le café vient directement de la “Brûlerie Alréenne” à Plougoumelen, un mélange doux fruité 100% Arabica, il peut être décaféiné; 
et tout aussi bon les thés de la “Boite à Thé” à Vannes, vert, blanc, noir, bleu-vert, rouge et parfumés selon les envies.
Et pour le club très restreint, dont je fais partie, des buveurs de thé puis à suivre de café : tournée spéciale !

Tous les jours des fruits frais crus ou cuits en compotée sans sucre ajouté, et une douceur “Lueur des îles”, mais aussi du fromage
et des yaourts maison, bien sûr. Un jus de fruits fraîchement pressé pour les vitamines et l’hydratation …
Du pain traditionnel et des viennoiseries de la boulangerie Arhuero de Baden et des patisseries maison, cake à l’orange et muffins
à la pistache en ce moment….
  
Et toujours une surprise ……..

                                         Isabelle, “chef petit déjeuner”  !