C’est l’époque du raisin, l’arme contre la grippe,
alors avec une petite gélée de raisin toute fraîche ( raisin de chez notre voisine )
et aussi un clafoutis …
Pour 4 personnes dans 4 ramequins. :
– 2 pommes coupées en dés
– 4 cc de gelée de raisin
Recouvrer de l’appareil suivant :
– 50 gr de sucre
– 1 oeuf
– 1 sachet sucre vanillé
– 40 gr de farine
– 40 gr de maïzena
– 1/2 sachet de levure
– 1 yaourth
– 50 gr de beurre fondu
Cuire à 180 degrés 25 minutes, et voilà !
Isabelle.